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Nutrizione Ricerche e Studi

La caffeina più efficace della pseudoefedrina

Un nuovo studio dimostra i benefici della caffeina per le prestazioni sportive, tanto da risultare migliore della pseudoefedrina, quest’ultima sostanza proibita

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Nutrizione

L’uvetta è un ottimo integratore naturale

Secondo un articolo pubblicato sul Journal of the International Society of Sports Nutrition, l’uvetta sultanina/passa è in grado di fornire gli stessi vantaggi dei prodotti sportivi

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Nutrizione Ricerche e Studi

Caffeina utile per l'esercizio ma non ugualmente per la mente

Bere gli energy drink contenenti caffeina possono avere effetti benefici per il fisico nell’esecuzione dell’esercizio ma probabilmente non per le funzioni mentali

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Nutrizione

Integratori ed energy drinks, quali rischi?

Agostino Macrì, esperto di sicurezza alimentare, espone il suo parere sui rischi che si corrono assumendo abitualmente bevande energizzanti, consuno in costante aumento tra gli sportivi e non solo

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Nutrizione

I pericoli nascosti nella frutta secca: le aflatossine

La frutta secca, l’alimento diffuso nell’attività sportiva presenta anche degli aspetti negativi come la possibile presenza delle aflatossine, sostanze potenzialmente cancerogene e regolamentate dalla EFSA – Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare

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Nutrizione

Gel pack o bevande zuccherine, cosa prendere?

Una ricerca sull’alimentazione sportiva in gara ed in allenamento ha studiato la differenza prestazionale tra chi assume bevande zuccherine e chi i gel pack

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Nutrizione

Il mito delle diete ricche di proteine: l’importanza dei carboidrati

Cresce l’interesse per l’alimentazione ricca di proteine e povere di carboidrati, quando invece quest’ultimi sono estremamente importanti per la resistenza muscolare e la funzione mentale durante l’attività sportiva

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Nutrizione

Alimentazione durante la prestazione: i consigli nelle altre discipline

Alcuni consigli alimentari del ciclismo presi in considerazione per chi pratica il nuoto

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Nutrizione

L'uvetta è un ottimo integratore naturale

Secondo un articolo pubblicato sul Journal of the International Society of Sports Nutrition, l’uvetta sultanina/passa è in grado di fornire gli stessi vantaggi dei prodotti sportivi

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Gel pack o bevande zuccherine, cosa prendere?

Una ricerca sull’alimentazione sportiva in gara ed in allenamento ha studiato la differenza prestazionale tra chi assume bevande zuccherine e chi i gel pack